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粤花豆豉鲮鱼罐头,粤花豆豉鲮鱼罐头怎么样

weijierweijier时间2024-06-21 04:04:43分类鱼罐头浏览15
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粤花豆豉鲮鱼罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤花豆豉鲮鱼罐头的解答,让我们一起看看吧。广东豆豉鲮鱼罐头做法?重庆豆豉鲮鱼罐头一盒多少钱?鲮鱼罐头出产于哪年?广东豆豉鲮鱼罐头做法?主料:鲮鱼2500g辅料:油500ml、盐适量、酱油适量、糖适量、豆豉适量……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于粤花豆豉鲮鱼罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粤花豆豉鲮鱼罐头的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广东豆豉鲮鱼罐头做法?
  2. 重庆豆豉鲮鱼罐头一盒多少钱?
  3. 鲮鱼罐头出产于哪年?

广东豆豉鲮鱼罐头做法

主料:鲮鱼2500g

辅料:油500ml、盐适量酱油适量、糖适量、豆豉适量

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(图片来源网络,侵删)

1、鲮鱼去肠去鳞去头洗净,沥干水份。

2、锅内放入少许油,油热倒出再重新放入500升油。

3、油热后放入鱼,注意鱼不要带水,要不溅到到处都是油。

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(图片来源网络,侵删)

做法:

步骤1

把鲮鱼洗干净,沥干水,放盐,料酒腌制半小时,半小时后,沥干,下锅煎,两面煎至金黄,干干硬硬地。

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步骤2

把鱼,酱油,花生油,放高压锅,先大火烧,开始喷气换小火,压20分钟

步骤3

压制鱼的同时,煮豆豉。蒜头跟姜切碎碎,热锅,放半碗油,油热放姜,蒜,白糖,豆豉翻炒,炒香了就可以了。

步骤4

鲮鱼压制完成之后,把炒好的豆豉跟鲮鱼放一起。

步骤5

1、材料油麦菜500克,豆豉鲮鱼罐头半盒,葱,姜,蒜,鸡精少许

2、将油麦菜洗净切成4公分左右的段;豆豉鲮鱼切成1公分长的细条。

3、锅中加底油,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜,快速翻炒,加入少许盐,待油麦菜变色后盛出。

4、锅中放少许油,待5成热时放入豆豉鲮鱼煸炒,炒出香味后倒入油麦菜快速翻炒几下即可起锅装盘。

特别说明

重庆豆豉鲮鱼罐头一盒多少钱?

20。

现在鱼罐头在我们生活中是非常常见的,我们最常见的就是豆豉鲮鱼这个罐头了,价格都是在15到25之间的,这个价格主要是看每个品牌卖的价格是多少。我所知道的做鱼罐头的鱼基本上都是我们常吃到的鱼,比如有黑鱼,巴沙鱼,白鱼等等之类的。

鲮鱼罐头出产于哪年?

荣获国家银质奖章的豆豉鲮鱼罐头和鲜炸鲮鱼罐头是有60多年历史的著名产品。它是广州市广东罐头厂的传统产品。该厂的前身是广奇香罐头厂。豆豉鲮鱼罐头和鲜炸鲮鱼罐头的主要原料为鲮鱼(又名土鲮鱼、鲮箭鱼)。此鱼体长侧扁,腹部为圆形,白色,背部青灰色。这种淡水鱼肉嫩鲜美,细刺多,适宜做罐头。

始于1893年,来自家乡的味道

出门在外,你会想念家乡的哪种味道?对于广东人来说,这个味道或许就是豆豉鲮鱼。

鲮鱼罐头的发明,也正是源于一位远赴南洋打工广东人,对家乡的思念。

清末年间,很多沿海一带的百姓为了谋一口饭吃,不得不远渡南洋打工糊口。然而,远离他乡的日子也并不好过,工作又累又苦,饭菜也不合胃口。

鲮鱼,是珠江三角洲特有的鱼类

到此,以上就是小编对于粤花豆豉鲮鱼罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于粤花豆豉鲮鱼罐头的3点解答对大家有用。

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