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如何自制罐头,如何自制罐头是拧紧蒸吗

weijierweijier时间2024-06-21 04:36:16分类其他浏览18
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何自制罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍如何自制罐头的解答,让我们一起看看吧。如何制作罐头?自制罐头怎么做?没有罐头瓶怎么做罐头?水果罐头家庭自制法?如何制作罐头?所需材料:新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。自制黄桃罐头的做法步骤1、清……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于如何自制罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍如何自制罐头的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何制作罐头?
  2. 自制罐头怎么做?
  3. 没有罐头瓶怎么做罐头?
  4. 水果罐头家庭自制法?

如何制作罐头?

所需材料新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。

自制黄桃罐头的做法步骤

如何自制罐头,如何自制罐头是拧紧蒸吗
(图片来源网络,侵删)

1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛,在清洗时可以先在水里加入碱,浸泡5分钟左右,桃子上的毛很容易脱落,捞出后用水冲洗干净即可。

2、用刀将桃子从中间破开,注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开,桃核较硬,切的时候一定要小心。

3、用勺子或者专用刀子去桃核。(由于是在自家厨房制作罐头,没有专用的去核工具,所以用比较硬的不锈钢勺子来代替,效果一样很好)。全部去核之后再次清洗干净。

如何自制罐头,如何自制罐头是拧紧蒸吗
(图片来源网络,侵删)

4、将去核之后的黄桃削皮,然后将削皮之后的黄桃清洗干净。

5、清洗玻璃罐,装罐。在装入罐中时,可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小,方便装入和食用

6、放入白砂糖和清水

如何自制罐头,如何自制罐头是拧紧蒸吗
(图片来源网络,侵删)

自制罐头怎么做?

1· 桃子放入水中,加入食盐!

2· 搓洗干净!

3· 用刮皮刀给桃子去皮

4· 去核切成小块!

5· 加入老冰糖和饮用水!

6· 大火煮开!

7· 撇去表面的沫儿,中小火熬煮10~15分钟!

8· 煮好的桃子和糖水直接分装到干净的玻璃瓶中!

9· 煮锅内加入没过一半玻璃瓶的水,把罐头放进去,盖子不用拧紧盖住就可以了,然后中火加热煮10~15分钟!

10· 罐头放置温热后拧紧盖子直接倒扣,放凉后放到冰箱冷藏储存就可以了!

所需材料:新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。

自制黄桃罐头的做法步骤

1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛,在清洗时可以先在水里加入碱,浸泡5分钟左右,桃子上的毛很容易脱落,捞出后用水冲洗干净即可。

2、用刀将桃子从中间破开,注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开,桃核较硬,切的时候一定要小心。

3、用勺子或者专用刀子去桃核。(由于是在自家厨房制作罐头,没有专用的去核工具,所以用比较硬的不锈钢勺子来代替,效果一样很好)。全部去核之后再次清洗干净。

自制罐头制作步骤:

1. 洗净葡萄,剥去皮后放入水中。

2. 加入适量的水和冰糖,煮开后关火。

3. 放凉后,倒入容器中冰箱冷藏。

4. 山楂清洗干净备用

5. 将煮好的葡萄倒入容器中,加入适量的冰糖。

6. 盖上盖子,煮两三分钟即可。

7. 做好后放入冰箱冷藏,口感更佳。

没有罐头瓶怎么做罐头?

如果没有罐子,可以考虑使用以下容器来代替制作罐头:

1.玻璃罐:玻璃罐是一种常见的容器,可以用于制作黄桃罐头。选购时选择密封性好的玻璃罐,使用前清洗干净并消毒

2.陶瓷罐:陶瓷罐具有良好的密封性和耐久性,是制作黄桃罐头的理想容器。使用前需要清洗干净并消毒。

3.金属罐:金属罐具有较好的密封性和耐高温性,可以用于制作黄桃罐头。不过需要注意的是,有些金属罐可能含有有害物质,因此需要选择质量可靠的的品牌

4.塑料容器:塑料容器轻便、耐用且价格便宜,但需要注意的是,有些塑料容器可能含有有害物质,因此需要选择质量可靠的品牌,并在使用前清洗干净并消毒。

水果罐头家庭自制法?

桃子罐头做法,做罐头的桃子一般不需要太熟的,以软硬适中的为宜,将桃子洗干净去掉皮,切成小块,挖去桃核,放在一个大盆里备用,大盆里放上适量白糖,一般一斤桃子二两糖,也可以根据自己口味加减。

桃块被糖水浸泡两三个小时后,就可以将桃块和糖水一起装到罐头瓶里,将罐头瓶放在大锅里,锅底下加凉水,要注意罐头瓶先不要盖盖子,然后盖上锅盖开始蒸,蒸的时间在二十分钟左右。

当桃罐头蒸好后,可以迅速的揭开锅盖,然后马上将锅里没有盖子的罐头瓶挨个拧上盖子,注意罐头瓶的瓶身是热的,一定要垫着抹布防止烫伤,拧好盖子的罐头冷却瓶盖就会紧紧的盖在上面,就可以储存很长一段时间了。

第一次做如果没有罐头瓶的话,可以去买也可以和亲戚朋友要,以后吃出来的罐头瓶可以留着下次再做,因为盖子在揭开的时候已经弄坏了,不能再用了,做的时候单买盖子就可以了。

做好的水果罐头常温保存即可,如果天气太热的话,可以放在冰箱的冷藏里面,如果是春夏秋三个季节,放置在阴凉的地方就可以了,要注意冬天太冷,也不要冻坏了。

到此,以上就是小编对于如何自制罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何自制罐头的4点解答对大家有用。

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